中国人大约是天下上非常爱吃蟹的民族，比年来听说仅上海每一年就要吃掉5万吨大闸蟹。
吃蟹早已是中国饮食文明的符号之一，林语堂在1935年印绶的《吾国吾民》中说：“凡是世上全部能吃的器械咱们都吃。出于喜欢，咱们吃螃蟹；如如果须要，咱们也吃草根。”把螃蟹列为国人非常偏好的代表性食品，所谓“蟹是甘旨，自喜欢，无间南北，不分雅俗”(梁实秋《雅舍谈吃·蟹》)。近二三十年来，对大闸蟹的食尚更盛，这种横行的甲壳类生物也被居为奇货，几为今世一景。
众多的蟹种类之中，大闸蟹无疑是人们口中熟知的甘旨。为了可以或许将甘旨接续连续，桃江县天乐生态农业科技有限公司用三到五年时间，辐射动员周边县市养殖大闸蟹十万亩，造成一个家当集群，同时根据全域游览开展理念，出力导入今世农业多种业态，构建“种、养、加、娱、游、购”多元化今世农业家当链，打造出复合型故乡概括体。
公司自建立以来，就出力打导致为天下首个水池生态精养大闸蟹高科技规范树模基地和湖南首个河蟹蟹苗培养树模基地。除此以外，公司还与湖南农业大学确立了产学研同盟干系，被湖南农业大学答应设立“科技部教诲部湖南农业大学新屯子开展钻研院桃花江河蟹特点家当基地”。
公司首创人刘相辉，于2016年引资在桃江县建立了桃江县天乐生态农业科技有限公司，流转地皮3000亩，首先大闸蟹养殖这个项目。经由三年起劲，赞助了上百户贫苦户脱贫，晋升了本地经济，掀起了普通外埠做生意职员返乡创业的高潮。今年年、2018年被评为桃江县致富带头人、桃江县石牛江镇复兴故乡经济非常具影响力的人物。
由刘相辉所开办的“桃花江1号”大闸蟹品牌，弥补了湖南省大闸蟹苗种培养的一大空缺。大闸蟹上市以来获取了社会各界和恢弘用户人群的充裕必定和钟情。分外是列入益阳市和湖南省农博会受到了各级老板，专家和同业的高度赞同。
除此以外，“桃花江1号”大闸蟹品牌开展速率迅速，个别大，规格整洁，体色同等，肢鳌齐备，因水质好，“桃花江1号”大闸蟹的滋味比同业业的加倍甜蜜。那Q弹的蟹肉、金黄流油的蟹黄更是收成了一批又一批老实的转头客。
“桃花江1号”大闸蟹，构建“种、养、加”多元化今世家当链，以斩新的制造模式与服无模式，推进着蟹类环境趋势的转变，为人们带去了经典的舌尖甘旨……
