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农业农村部:到2025年农产品加工环节损失率降到5%以下
发布时间:2020-12-29        浏览次数:2        返回列表
 据农业屯子部网站消息,即日,农业屯子部印发《对于激动农产品加工环节减损增效的指导意见》(以下简称《意见》),旨在指导农产品加工企业合理加工、深度加工、概括行使加工,推动农产品多元化开发、多档次行使、多环节升值,实现减损增供、减损增收、减损增效,保证粮食安全和主要农产品有用供给。《意见》提出,到2025年,农产品加工环节损失率降到5%以下。到2035年,农产品加工环节损失率降到3%以下。
 
《意见》夸大,要坚持分类指导、标准引领、创新驱动和绿色发展,推动农产品加工减损增效。
 
一是加强设施建设。支持农民同盟社、家庭农场和中小微企业等,建设烘干、蕴藏、商品化处分等初加工设施装备,延伸农产品提供时间,拓展初加工局限,进步农产品附加代价。
 
二是改进工艺装备。引导农产品加工企业合理确定小麦、稻谷等口粮种类加工精度,发展专用粉、 全麦粉和专用米、糙米等新型健康产品,发掘玉米、大豆和特点农产品等多种功效代价。
 
三是推行绿色制造。鼓励粮油、果蔬和畜禽水产加工企业使用低碳低耗、先进适合加工技术,概括行使稻壳米糠、 麦麸胚芽、果皮果渣、菜叶菜帮、皮毛骨肉等副产物开发各类产品。
 
四是强化标准引领。制订正农产品加工业国度标准和行业标准,确立适宜的农产品及其加工成品评判标准系统。发展加工技术创新和加工装备创制,研发减损适合技术和先进加工技术,降低农产品加工物耗能耗。
 
《意见》要求,各级农业屯子部分要确立协调机制,加强交流协调,发展调剂剖析,推动错失落实,研究改进的具体错失。要强化政策搀扶,支持农产品加工企业介入涉农项目建设,晋升技术装备水平。拓展农产品初加工机械购置补助局限。引导金融机构优先支持减损增效结果显著的农产品加工企业。要强化宣传引导,引导消费者树立科学、健康消费理念,慢慢转变追求口粮“亮、白、精”的消费习气。发扬社会组织好处,督促国度和行业标准执行力度。总结推广农产品加工减损增效典范模式案例,营建良好空气。