省商务厅副厅长赵银玉在会上讲到，渭南是“陕西东大门”，也是“陕西的大粮仓”和全省的“菜篮子”、“大厨房”，结合省委、省政府关于“建设新丝绸之路经济带新起点建设”的总体部署和西渭一体化发展步伐的加快，未来，渭南将会成为西安城区老旧农副产品批发市场产业转移的承接地之一，成为我省乃至西部地区农产品走向全国的重要枢纽，也是东部产品进入西部、中亚市场的重要集散中心。此次西部农产品流通峰会，是渭南市抢抓丝绸之路经济带建设机遇，发挥在区位交通、商贸物流、农业资源以及农产品深加工等方面优势，充分展示发展成果、扩大影响、加速融入大西安经济圈发展、打响黄河金三角独特品牌、全力打造西部农产品集散地品牌的一次极为重要的展示和推介。
同时会上，来自农业部、商务部、科技部和国外的专家以及渭南商务局主要领导，就“一带一路发展战略给西部农产品流通的机遇”、“农产品产地市场的集聚发展”、“物联网时代的农产品电子商务平台”和渭南农副产品产业规划的设想等农产品生产、流通进行了交流。陕西关中大红市场与战略伙伴、川陕渝五大市场与渭南产地供应商在会上进行了集中签约。
据了解，位于渭南市经济技术开发区关中环线西侧的陕西农副产品交易中心（关中大红市场）项目，是“9+N”西部战略建设中国西部农产品流通平台九大省级产地市场之一的陕西省项目，是我省省级农产品、食品、副食品、冷链、进出口食品的大型批发交易集散平台，项目规划总占地1200亩，规划总建筑120万平方米，预计投资额60亿元。其中一期占地约550亩，投资额约20亿元，建成后将成为我国最大的水果交易集散中心，西部最大的农产品交易中心，西部最大的冷链仓储基地以及行业会展中心，可直接和间接提供5万个就业岗位。